あお
一般社団法人栄養医学療養ケア研究所 代表理事/管理栄養士
保育園・医療福祉の給食現場を経て、管理栄養士として老健・生活習慣病外来に従事。エビデンスに基づく栄養ケアを普及し、サロン200名・セミナー50回/3,000名超。誰もが楽しく長生きする栄養改善を使命とする。
カテゴリー
受講者インタビュー
コース紹介
カテゴリー
受講者インタビュー
コース紹介

Hさん
栄養医学療養専門師
第1期2025年4月〜2025年9月
栄養学を学び直そうと思ったきっかけは、ANCを受講して「栄養の勉強って楽しい」と感じたことです。
その中で、「もっと深く栄養を学びたい」「あおさんからさらに詳しく学びたい」と思い、この講座の受講を決めました。
ただ、栄養面の知識よりも、資格がない自分でも理解できるのかという不安がありました。
また、働きながら学習時間を確保できるのかという点も心配でした。
動画を何度も繰り返し視聴することを意識していました。
また、Zoomのグループコンサルにはできるだけ参加するようにしていて、体調が悪い時でも耳だけでも参加するようにしていました。
講座を知ったきっかけは、あおさんのInstagramだったと思います。
「自分にもできそうだ」と感じられたことです。
ANCで学んだ内容を、さらに深く体系的に学べる点に魅力を感じました。
やはり「内容についていけるのか」という不安と、
「学習時間をしっかり確保できるのか」という点が心配でした。
家事をしている時に動画を視聴するなど、日常の時間を活用して学習していました。
一度で理解できないことも多かったので、
「ここはもう一度見よう」とメモを取って、何度も繰り返し視聴するようにしていました。
また、症例検討の際には講座の資料だけでなく、
なども併用しながら学習を進めていました。
「どんなに遅れていても、やると決めたからにはやり切る。合格する。」
という強い意思を持って取り組んでいました。
やはり症例検討です。
私にとってはかなり大変でしたが、その分とても学びが大きかったです。
特にグループコンサルで教えていただいた対策や考え方がとても分かりやすく、
「患者さんの生活や気持ちを想像して寄り添って指導することが大切なんだ」
ということを理解できました。
大変ではありましたが、「相手がいる」と思って考えることがとても楽しく感じられました。
鉄に関する内容です。
数値をもとに説明されていたので、
漠然と理解するのではなく、具体的に理解することができました。
ワークでは、
が大変だった分、とても印象に残っています。
講義では、栄養素の内容が特に印象に残っています。
栄養に対して、真面目になりすぎず、ゆるく楽しめるようになりました。
例えば、家族や大切な人に対しても
「こうしなきゃダメ」
という言い方ではなく、
「こうできたらいいよね」
という伝え方ができるようになりました。
脂質が多い食事の時でも
「でもこれも美味しいよね」
と楽しみながら食べられるようになったのは大きな変化だと思います。
また、必要としている人がいれば、
自分の持っている知識を役立てたいと思うようになりました。
仕事面では、自分の仕事を説明する際に根拠を提示して説明できるようになったことも大きな変化です。
それが信頼にもつながると感じているので、今後も続けていきたいと思っています。
症例検討で書いていたアドバイスを、自分自身にも向けられるようになったことです。
「今の自分にできることは何だろう」と考えて、自分自身に対しても少し客観的に向き合えるようになりました。
「今はきついから、ここまでは難しいよね」と
一歩引いて自分を見ることができるようになったのは大きな変化だと思います。
この講座を通して、4月から11月まで働きながら学び続けた経験が、
自分にとってとても大きな自信になりました。
その経験をきっかけに、現在は働きながら通信大学に通い、仕事に関する資格を取得する準備をしています。
学ぶ時間の作り方も身についたと感じています。
将来的には、管理栄養士の資格を取得したいと思うようになりました。
「できるかな」と思っていても、やると決めれば必ずできます。
そして、自分が「合格する」と信じていれば、あおさんが必ずサポートしてくれます。
学んでいる過程もとても楽しいですし、学び終えた後も楽しいと感じられる内容だと思います。
ぜひ、たくさんの人にあおさんから栄養を学んでほしいと思います。